Header - Background

Bárkinek lehetnek termékei:

Almi termékei
megbízhatóak.

Minőség és regionális jelleg – szakértőktől szakértőknek.

Nagy hangsúlyt fektetünk a hosszú távú partneri kapcsolatokra, a szigorú alapanyag és beszállító kiválasztási politikára és gyártási kritériumokra, az egész világon elérhető ügyfélgondozásra, ezzel biztosítva termékeink állandó minőségét.

Mint osztrák vállalkozás számára a regionális jelleg számunkra
különösen fontos.  A legjobb minőségű alapanyagoknak és
ügyfélközpontú szolgáltatásainknak köszönhetően állandó minőséget garantálunk.

Termékminőség Tudjon meg többet

Beszállítók kiválasztása és alapanyagok beszerzése

Fenntarthatóság a regionális beszállítóknak köszönhetően

Teljes éves termés felvásárlása

Megbízható és hosszú távú partnerkapcsolatok

Bejövő áru ellenőrzés

Alapanyagok ellenőrzése saját laboratóriumban belső minőségi kritériumoknak megfelelően

Őrlés

Az őrlési paraméterek a receptúráknak megfelelően egyenként állíthatók be

Aroma megőrzése a hideg őrlésnek köszönhetően

Különböző őrlőrendszerek, melyek beállítása minden termékhez és keverékhez egyenként lehetséges

A termék ismételt laboratóriumi ellenőrzése

Szállítmányonként mintavétel, címkézés és elektronikus adatfeldolgozás

A minta összehasonlítása a referenciaanyaggal a követelménynek és sajátosságoknak megfelelően

Almi ujjlenyomat

Kiszerelés

Aromavédő csomagolás

Töltősúly, tasakok mérete és anyaga, címkenyomtatás és tasakok lezárása ügyféligényeknek megfelelően

Szállítás

Termékbiztonság Tudjon meg többet

Beszállítók kiválasztása és alapanyag beszerzés

Fenntarthatóság a regionális beszállítóknak köszönhetően Teljes éves termés felvásárlása

Megbízható és hosszú távú partnerkapcsolatok

Áruszállítás és átvétel

Mintavétel és laboratóriumi vizsgálat

Rögzítés raktárprogramban és címkézés

Közbenső raktározás

Áru zárolva van a laboratórium általi engedélyezésig

Bejövő áru ellenőrzés

Alapanyagok ellenőrzése saját laboratóriumban belső minőségi kritériumoknak megfelelően

Raktározás (FIFO elv)

Ellenőrzött és speciálisan a termékhez meghatározott raktározási feltételekkel (hőmérséklet, levegő páratartalma, stb.)

Előkészítés

Szennyezettség vizsgálata

Fémdetekció

Tisztítás rostával vagy légtechnikával

Osztályozás alak, szín és állag szerint

Őrlés

Az őrlési paraméterek a receptúráknak megfelelően egyenként állíthatók be

Aroma megőrzése a hideg őrlésnek köszönhetően

Különböző őrlőrendszerek, melyek beállítása minden termékhez és keverékhez egyenként lehetséges

Adagolás meglévő receptúra szerint

Egyedi receptúra minden keverékhez

Elkészítés és adagolás szállítmány mennyisége szerint

A hozzávalók a vonalkóddal egyértelműen kiválaszthatók és az elektronikus adatfeldolgozó rendszerben jól követhetők

Keverés

A keverési paramétereket a rendszer automatikusan tárolja

Alapanyagok rögzítése szkenneléssel

Az adott ügyfél és ország igényeinek megfelelően összeállított receptúrákat a rendszer adatbankban tárolja

Kiszerelés

Aromavédő csomagolás

Töltősúly, tasakok mérete és anyaga, címkenyomtatás és tasakok lezárása ügyféligényeknek megfelelően

Szállítás

Elemzés Tudjon meg többet

A kiváló minőségű teljesítés iránti igényünk az elemzések területén is megmutatkozik.
Az elemzések előre megadott, az adott alapanyag szerint meghatározott vizsgálati tervek szerint történnek.
Csak az általunk meghatározott kritériumok teljesülése esetén engedélyezzük az árut gyártásra.

Először makroszkópikus, majd érzékelési, fizika/vegyi és végül mikrobiológiai elemzést végzünk. A szigorú szabványok betartásának biztosításához együttműködünk külső akkreditált laborokkal. Kiszállítás előtt elvégezzük minden egyes tétel házon belüli ellenőrzését. Ami biztos, az biztos.

Szolgáltatás minősége Tudjon meg többet

A minőség és az innováció Almi számára a legfontosabb, így keverékeink, melyeknek nemcsak ízbeli, hanem funkcionális szerepük is van, többszörösen tanúsított termékek, melyek megfelelnek a legszigorúbb előírásoknak is.

Szolgáltatási ajánlatunk minden elvárást figyelembe vesz, megfelel az egyes országok ízvilágának és az országban kedvelt ízeknek:

  • Hagyományos felvágottak és hústermékek
  • Biotermékek
  • Halválaszték
  • Tejtermékek
  • Sütő- és cukrászipari termékek
  • Kényelmi termékek hozzáillő mártogatósokkal és egyebekkel.

Sokévi élelmiszeripari, főként export terén szerzett tapasztalattal rendelkező szakértértőként a gyors és gazdaságos szállítás számunkra alapvető fontosságú, ezért szolgáltatási ajánlatunk fontos részét képezi. Ügyfeleink számára is előnyös az egymással kitűnően összehangolt és jól szervezett forgalmazási és raktározási rendszerünk. Egész világra kiterjedő hálózatunknak köszönhetően a szükséges tanúsítványok és a törvényben előírt dokumentumok beszerzése sem okoz problémát.

Minőséggarancia Tudjon meg többet

Sokan ígérnek legjobb minőséget és legjobb szolgáltatást, azonban csak az lesz tartósan sikeres, akinek valóban sikerül tartósan állandó és megbízható megoldásokat biztosítani. Fűszer, késztermék, keverékek, szósz és marinád, élelmiszer adalékanyag szakértőként nagy hangsúlyt fektetünk az állandó partneri kapcsolatok ápolására, az alapanyagok és termékeink maximális nyomon követhetőségére. Így termékeink megfelelő minőségét bármikor garantálhatjuk.

Header - Background

Bárkinek lehetnek termékei:

Almi rendelkezik a
jövő recetúráival.

Innováció

A fűszerkeverékek szakértőjeként a piacon egyedülálló és különleges termékek biztosítását tűztük ki feladatul.

A legjobb minőségű alapanyagokat és megbízható szolgáltatásokat innovatív ötletek és technológiák egészítik ki biztosítva az ügyfelek maximális elégedettségét. Innovatív szellemünket azonban nemcsak a technológia, hanem az adott piaci igényeknek, a különleges ízléseknek és trendeknek megfelelően kialakított egyéni ügyféltanácsadás terén is bizonyítjuk, mely vállalatunk alapvető kompetenciájának részét képezi.

Az egyedi és innovatív megoldásokat az alábbiakkal garantáljuk:

  • termékminőség kompromisszumok nélkül
  • abszolút stabil árak
  • legjobb technológiai gondozás
  • megbízható szállítási képesség
  • abszolút megbízható határidők
  • szolgáltatás magas minősége
  • legkorszerűbb gyártási technológiák

Innovatív ötletekkel és technológiákkal biztosítjuk
a piacon a különleges fűszerkeverékeket.

Almi akadémia Tudjon meg többet

Az Almi a 1.300 m2-et elfoglaló kutató és technológiai központjában kiemelten kezeli a teljes élelmiszerszektort érintő új szabványokat. Itt dolgozzák ki és fejlesztik ki a receptúrákat, az integrált minta húsfeldolgozóban tesztelik a legújabb fejlesztések felhasználóbarát jellegét és gyakorlati alkalmazhatóságát. Az Almi Akadémián kínált szemináriumok segítenek

ügyfeleinknek új termékek kifejlesztésében, mely során az exkluzív receptúra-fejlesztés, a különböző laboratóriumi szolgáltatások, élelmiszerjogi tanácsadás és piacelemzés mellett technológusainkkal közösen végzett mintagyártást is kínálunk ügyfeleink részére.

STIP® Tudjon meg többet

A STIP a teljes csomagolási folyamatot optimalizálja. A speciálisan kifejlesztett aromatartó csomagolás védőgáz segítségével biztosítja, hogy a csomag felnyitása után is megmaradjon a kellemes aroma, és egyidejűleg megakadályozza az is, hogy a termék illata megváltozzon. Az innovatív csomagolás számos előnnyel rendelkezik:

  • Az STIP ágazattól függetlenül minden aromavédő csomagoláshoz alkalmazható.
  • Az STIP megőrzi az eredeti termék aromáját és illatát, teljes ízélményt, biztosítja a frissesség látványát a teljes eltarthatósági idő végéig.
  • Az STIP egyaránt alkalmas húsáruk, felvágottak, nyers húsok, sajtok, sütő- és cukrászipai termékek csomagolására.

Csomagolás Tudjon meg többet

Semmit sem bízunk a véletlenre: Csak a speciálisan a terméknek megfelelően kifejlesztett csomagolás garantálja a magas Almi minőséget. Ezért nagy hangsúlyt fektetünk a termék méretének megfelelő, aromatartó csomagolásra. Ügyfeleink igényeihez alkalmazkodva ügyelünk az ügyfeleink igényeinek megfelelő kiszerelésre is.

Header - Background

Bárkinek lehetnek termékei:

Almi ismeri az
ügyfelek ízvilágát.

Üzemen belüli gyártási folyamat:

Minden gyártási lépés közvetlenül nálunk történik, így biztosítható
a folyamatos ellenőrzés – az esetlegesen allergén termékek esetében.

A termékek szabványosítása:

Ügyfeleink bízhatnak abban, hogy a receptúrák és keverékek minden esetben pontosan
megfelelnek igényeiknek, még az alapanyagok, az egyes országok igényei vagy
a törvényi előírások változása esetén is.

Rugalmas szállítási mennyiség és szállítási idő:

A gyors reakcióidőket az ofteringi szakértői központ biztosítja,
az átfogó szaktudást és tapasztalatokat a régi dolgozók garantálják.

Szakértőktől szakértőknek:

Dolgozóink sok évi tapasztalata és átfogó szaktudása biztosítja, hogy a fennálló jogi
követelményeknek is eleget tegyünk. Számos tanúsítvány bizonyítja magas kompetenciánkat.

A szavunk számít, és aki az Almit választja,
tudja, hogy betartjuk ígéretünket.
Most és a Jövőben is.

Almi - Back to Top