Výrobní proces v podniku:
Každý jednotlivý krok výroby se koná přímo u nás, tím může být zaručena
dokonalá kontrola – třeba u výrobků s definovanými alergeny.
Jako úspěšný partner mezinárodního potravinářského průmyslu se Almi stará o nezaměnitelné směsi koření. Vysokou kvalitu surovin a spolehlivý servis doplňují inovační ideje a technologie. Individuální zákaznické poradenství v souladu s aktuálním trhem patří k našim kompetencím.
Pro naši firmu hraje regionalita mimořádnou roli. Při nákupu surovin, a rovněž ve výrobě pracujeme podle přísných kritérií a garantujeme tím stálou kvalitu našich výrobků. Známe chutě tohoto světa a naše směsi koření přizpůsobujeme individuálně místním potřebám.
Almi spoléhá na stálé partnerství se svými zákazníky. I když se mění suroviny, specifické potřeby nebo zákonné předpisy jednotlivých zemí, jako spolehlivý partner mezinárodního potravinářského průmyslu garantujeme, že receptury a směsi odpovídají vždy požadavkům zákazníka.
Pro nás, rakouskou rodinnou firmu, je spolehlivost, týmový duch, profesionalita a individuální péče nejvyšší prioritou. Zaměstnanci Almi rozumí dobře své práci, obor ve kterém jsou experty znají detailně a mohou přesně sledovat potřeby zákazníků.
Tak, jak jsou lidé v zemích tohoto světa individuální, tak rozmanité jsou i jejich chutě. Díky dlouholetým zkušenostem a nejlepším poznatkům v oboru v Almi vědí, na čem záleží. Ve vlastním výzkumném a technologickém centru se pracuje neustále na nových recepturách.
Almi ukazuje, že si ekonomické procesy a udržitelné využívání přírodních zdrojů neodporují. Méně znamená někdy více: suroviny jsou kupovány v regionu, aby se zkrátily přepravní cesty, správné třídění odpadu a vhodná volba materiálu při balení optimalizují ekologickou stopu.
Veškerá budoucí, spolehlivá, individuální řešení jsou již přes osm desetiletí středem naší agendy. Prozíravý rozvoj a nejlepší servis je pro nás prioritou – Almi garantuje individuální receptury a ručí za standardizované výrobky.
Kvalita a regionalita od odborníků pro odborníky.
Sázíme na dlouholetá partnerství, přísná kritéria výběru a výroby, jakož i na individuální zákaznický servis po celém světě. Tím se staráme o stálou kvalitu našich výrobků.
Pro naši firmu hraje regionalita mimořádnou roli.
Stálá kvalita je garantována nejlepšími surovinami
a službami orientovanými na zákazníka.
Náš nárok na vysoce kvalitní výkony se projevuje také v oblasti analýz.
Analýzy jsou prováděny podle stanovených zkušebních plánů, které jsou přesně přizpůsobeny každé surovině.
Teprve když jsou splněna všechna námi definovaná kritéria, je zboží uvolněno do výroby.
Analýzy probíhají nejprve makroskopicky, pak senzoricky, fyzikálně/chemicky a nakonec mikrobiologicky. K zajištění našich vysokých standardů spolupracujeme s externími akreditovanými laboratořemi. Před expedicí je každá jednotlivá šarže ještě jednou interně kontrolována. Jistota je jistota.
V Almi je kvalita a inovace na prvním místě – naše směsi splňují nejen chuťové, ale i účelové úkoly, jsou několikanásobně certifikovány a odpovídají nejpřísnějším normám.
Naše nabídka výkonů nenechává žádná přání nevyslyšena a orientuje se na chutě a záliby specifické pro jednotlivé země:
Jsme odborníci s dlouholetou zkušeností v potravinářství a především v exportu. Proto je důležitou součástí naší servisní nabídky rychlé a efektivní dodání zboží. Naši zákazníci profitují z navzájem perfektně sladěného distribučního systému a organizovaného skladovacího systému. Také potřebné certifikáty a zákonné dokumenty nejsou díky naší celosvětové síti žádný problém.
Nejlepší kvalitu a nejlepší servis slibují mnozí. Trvale úspěšným se stává ten, kterému se opravdu podaří v průběhu let dodávat stálá a spolehlivá řešení. Jsme specialisté na koření, polotovary a hotová jídla, kombinace, omáčky a marinády a také výživové doplňky. Proto spoléháme na trvalá partnerství a optimální zpětnou vysledovatelnost našich surovin a produktů. Tak můžeme vždy garantovat kvalitu našich výrobků.
ABG-Bio
ISO 9001 2015
FSSC 22000
ISO 22000 2018
ISO 50001 2018
Halal
Kosher
OGT
Feed materials
A B CERT
agroVet
Check our progress at www.rspo.org
Inovace
Jako specialisté na koření jsme si dali za úkol, starat se na trhu o individuální a nezaměnitelné výrobky.
Nejlepší kvalitou surovin a spolehlivým servisem, které jsou doplněny inovačními idejemi a technologiemi, se tak staráme o nejvyšší spokojenost zákazníků. Inovačního ducha dokazujeme nejen co se týče technologie. Ke klíčovým kompetencím našeho podniku patří ale také individuální zákaznické poradenství přizpůsobené příslušnému trhu a specifickým požadavkům chutí a trendů.
Individuálními a inovačními řešeními garantujeme:
Inovačními idejemi a technologiemi na trhu
se staráme o nezaměnitelné směsi koření.
Výzkumné a technologické centrum Almi rozkládající se na 1.300 m2 sází na nové standardy v celém potravinářském sektoru. Zde se pracuje na nových recepturách a hledají se nové poznatky. V integrované vzorkovně masa se testuje nejnovější vývoj.
Semináře nabízené v akademii Almi podporují naše zákazníky při vývoji nových produktů. Vedle exkluzivního vývoje receptur, nejrůznějších laboratorních výkonů, právního poradenství v oblasti potravin a analýzy trhu, je nabízena i společná vzorová výroba s technologií.
S programem STIP optimalizujeme celkový koncept balení. Speciálně vyvinutý obal k zachování aromatu zajišťuje pomocí ochranného plynu v obalu při otevření příjemná aromata a zároveň zabraňuje změně vůně produktu. Inovační obal má řadu výhod:
Nic neponecháváme náhodě. Pro výrobky speciálně určené obaly zaručují vysokou kvalitu Almi. Velký význam přikládáme na míru zhotoveným obalům, jejichž prioritou je uchování aromatu. Navíc dbáme zcela dle přání našich zákazníků na požadovaná množství balení.
Každý jednotlivý krok výroby se koná přímo u nás, tím může být zaručena
dokonalá kontrola – třeba u výrobků s definovanými alergeny.
Naši zákazníci se mohou spolehnout, že recepty a směsi vždy přesně
odpovídají jejich požadavkům a to i v případě, kdy se změní suroviny,
potřeby specifické pro jednotlivé země nebo zákonné předpisy.
Pohotové jednání je zajištěno kompetenčním centrem v Ofteringu.
Obsáhlé znalosti a zkušenosti jsou spjaty s dlouhodobými zaměstnanci.
Dlouholetá zkušenost a rozsáhlé znalosti našich zaměstnanců garantují splnění
všech právních požadavků. Četné certifikáty jsou důkazem vysoké kompetence.
Naše filozofie – ten, kdo se rozhodne pro Almi ví,
že jsou naše sliby dodržovány,
nyní i v budoucnu.