Bezpečnost surovin
Kvalita potravin & bezpečnost surovin
Kvalita potravin je u společnosti Almi nejvyšší prioritou Z tohoto důvodu suroviny získáváme pokud možno regionálně nebo přímo v zemích původu. Díky více než 90 letům zkušeností v potravinářském průmyslu jsme si vybudovali mnoho dlouhodobých a partnerských vztahů s místními producenty.
Skupina Almi a její zaměstnanci působí po celém světě, proto znají dodavatele a osobně kontrolují koření a podmínky na místě. Díky této celosvětové síti výrobců, dodavatelů surovin a distribučních partnerů máme velmi širokou základnu na trhu s potravinami a můžeme zaručit trvale vysokou kvalitu potravin a jejich stálou dostupnost.
Kontrola kvality
začíná při sklizni
Díky standardům kvality při nákupu sklizně v místě původu, zpracování surovin pro specifické funkční vlastnosti a chuťové profily, vždy dohlížíme na kvalitu potravin a připravujeme zboží pro potravinářský trh.
Nejvyšší standardy kvality a nejmodernější technologie
Zde vstupují do hry naše různé technologie, které zajišťují optimální zpracování surovin. Všechny suroviny přicházejí do společnosti Almi bezprostředně po sklizni a jsou kontrolovány a čištěny v oddělení příjmu zboží. Poté jsou výrobky kontrolovány v naší vlastní laboratoři pomocí nejmodernějších analýz a teprve po výslovném schválení jejich kvality jsou dále zpracovávány v našich výrobních závodech.
Chcete více informací o našem sortimentu nebo máte další otázky? Rádi vám poradíme!