Objevte výhody našich dlouholetých zkušeností s výrobou uzenin! Nechte se inspirovat naší rozmanitou nabídkou produktů, která je dokonale přizpůsobena vašim cílovým skupinám, a to nejen z hlediska chuti, ale i funkčnosti. Nabízíme jak tradiční klasiku, tak i inovativní řešení orientovaná na budoucnost – přizpůsobená vašim potřebám, s funkčními ingrediencemi nebo bez nich. Důvěřujte našim zkušenostem a posuňte své produkty na novou úroveň!

Naše tradiční i nové přípravky pro tepelně opracované trvanlivé masné výrobky zaujmou svými intenzivními aromatickými tóny. Díky našim zkušenostem zajistíme, aby vaše výrobky měly dokonalou chuť a ideální konzistenci. Využijte naší stálé kvality a know-how v potravinářském průmyslu

Spolehněte se na naše technologicky vyspělá řešení pro tepelně neopracované masné výrobky! S perfektně nastavenou kombinací jedinečné chuti a optimální funkčnosti vám garantujeme produkt nejvyšší kvality. Důvěřujte našim odborným znalostem a posuňte své kreace tepelně neopracovaných masných výrobků na novou úroveň! 

Almi nabízí široký výběr produktů pro výrobu sušených šunek - pršutů, které jsou speciálně přizpůsobeny regionálním chutím. Díky pečlivě sestaveným kořenícím směsím dosáhnete vynikajících výsledků při nakládání.

Naše směsi vyvinuté speciálně pro nástřiky dodávají každému produktu chuť, trvanlivost a konzistenci. Láky zaujmou svou rozpustností, chutí a funkčností v konečném produktu. Můžete tak těžit z našich dlouholetých zkušeností v tomto oboru.

Nabízíme široký výběr kořenících a funkčních směsí pro výrobu masných produktů, jako jsou například burgery, masové kuličky a další. Skvělé chuti a vynikající konzistence dosahujeme díky dokonalé souhře použitých surovin.

Jíme i očima - naše rozmanité a barevné dekorační směsi dodají vašemu konečnému produktu jedinečný vzhled i chuť. Směsi lze upravit na požadované mikrobiologické hodnoty díky naší technologii parního ošetření.

Naše četná jemně doladěná aromata dodají vašemu masnému výrobku výraznou a prvotřídní chuť. Jsou také vynikající pro vyrovnávání výkyvů v surovinách. Pokrýváme širokou škálu různých masných příchutí.

Díky širokému výběru přírodních barvicích potravin a syntetických barviv dodáte svým masným výrobkům atraktivní a autentický vzhled. Nabízíme širokou škálu, která odpovídá vašim požadavkům a požadované deklaraci.

Správná konzistence je pro úspěšný produkt klíčová. Almi nabízí širokou škálu produktů, které vašemu výrobku dodají perfektní konzistenci, výtěžnost a vzhled. Naše emulgátory a zahušťovadla lze také přizpůsobit vašim recepturám.

Objevte řešení Almi šitá na míru, dokonale přizpůsobená vašim požadavkům a deklaracím! Ať už v práškové nebo tekuté formě, naše produkty zaručují prodloužení čerstvosti a barevné stability vašich produktů. Naše přípravky určené pro prodloužení čerstvosti jsou vyvinuty v nejvyšší kvalitě a optimalizovány pro specifické aplikace a  produkty.