Ψάρια και θαλασσινά
Προϊόν χαρακτηριστικό
Ωριμαντής ματίες
Ο ωριμαντής ματίες μας χρησιμοποιείται για την ωρίμανση „Ευγενών φιλέτων ρέγγας αλά ματίες".
Ο ωριμαντής μας εγγυάται εξαιρετική τρυφερή υφή του τελικού προϊόντος, φωτεινή χρωματισμό και εξασφαλίζει
ότι τα φιλέτα ρέγγας ωριμάζουν ομοιόμορφα.
Ενώσεις & Gewürzzubereitungen
Οι πολυποίκιλες σύνθετες λειτουργικές ενώσεις και οι μείγματα μπαχαρικών προσδίδουν στο προϊόν σας την ιδιαίτερη πινελιά. Έχετε στη διάθεσή σας μια ευρεία γκάμα προϊόντων για να επιλέξετε, η οποία είναι γευστικά και λειτουργικά άριστα προσαρμοσμένη στις αγορές στόχους σας.
Ωριμαντικό
Τα ειδικά αναπτυγμένα μέσα ωρίμανσης μας εγγυώνται μια ομοιόμορφη ωρίμανση και μια ιδιαίτερα τρυφερή γεύση. Υπάρχει μια ευρεία γκάμα προϊόντων για την επιλογή σας, η οποία θα ανταποκρίνεται στις γευστικές σας προτιμήσεις καθώς και στις λειτουργικές σας απαιτήσεις.
Σάλτσες & Μαρινάδες
Η μεγάλη μας ποικιλία από εκλεπτυσμένες σάλτσες και μαρινάδες προσδίδει σε κάθε είδος ψαριού και θαλασσινού αυτό το κάτι ξεχωριστό. Εξερευνήστε την ποικιλία των προϊόντων μας και εντυπωσιάστε τους πελάτες σας. Επιπλέον, προσφέρουμε εδώ προϊόντα που περιέχουν λειτουργικά συστατικά.
Διακοσμητικά μίγματα
Το μάτι τρώει κι αυτό - οι ποικίλες και πολύχρωμες διακοσμητικές μίξεις μας χαρίζουν στο τελικό σας προϊόν κάτι ξεχωριστό τόσο γευστικά όσο και οπτικά. Μέσω της εσωτερικής μας μονάδας απολύμανσης εξασφαλίζετε την ποιότητα που χρειάζεται για την παραγωγή αυτών των προϊόντων.
Αρώματα
Τα πολυάριθμα εκλεπτυσμένα Αρώματα μας είναι ιδανικά για να προσδώσουν στα αλιεύματά σας μια μοναδική γεύση. Εξασφαλίστε τη μεγάλη μας ποικιλία και ανακαλύψτε το τέλειο Άρωμα για τις εφαρμογές σας.
Χρωστικές ουσίες
Με τη μεγάλη μας γκάμα από φυσικά χρωματισμένα τρόφιμα και συνθετικές χρωστικές ουσίες, δίνετε στα προϊόντα ψαριών σας μια ελκυστική και αυθεντική εμφάνιση που διαρκεί πολύ. Εδώ προσφέρουμε μια ευρεία ποικιλία που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις σας και τη δήλωσή σας.
Μέσα διατήρησης φρεσκάδας
Τα μέτρα διατήρησης της φρεσκάδας μας είναι τόσο όσον αφορά την αποτελεσματικότητα όσο και την εφαρμογή τους απόλυτα προσαρμοσμένα στο αλιευτικό σας προϊόν. Ο συνδυασμός επιλεγμένων συστατικών στα προϊόντα μας που επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής εξασφαλίζει τις βέλτιστες λειτουργικές ιδιότητες.
Καλλιέργειες εκκίνησης & Ένζυμα
Τα ένζυμα Almi μας εξασφαλίζουν την τέλεια ωρίμανση και συνοχή. Χρησιμοποιώντας τα λειτουργικά μας συστατικά, επιτυγχάνετε μια τέλεια συνοχή που εγγυημένα θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σας.
Επικοινωνία
Θέλετε περισσότερες πληροφορίες για τη γκάμα μας ή έχετε απορίες; Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε!